Vi lär oss filéa några av våra vanligaste lokala fiskarter, så benfritt och snyggt som möjligt. Vi tillreder också ett par enkla rätter som vi avsmakar i slutet av kvällen.
Ta med eget förkläde, inneskor, samt egen filékniv om du har.
Ingredienskostnader på 15-20€ tillkommer.